Château Canadel est un vignoble et domaine viticole bio à Bandol, situé à Le Castellet, avec un vignoble conduit en Agriculture Biologique, une cave de vinification construite en 2014, une boutique en ligne pour commander ses cuvées et des dégustations organisées sur place. Le domaine produit les cuvées de l'appellation Bandol — Bandol rosé, Bandol blanc et Bandol rouge — ainsi que la Cuvée Altum et le vin nature Canatera, chacune présentant un profil sensoriel distinct.
Sur place, on peut participer à des dégustations mettant en avant des références représentatives : le Bandol rosé, vin de gastronomie aux notes de clémentine, pêche et jasmin ; le Bandol blanc, produit en quantité limitée et recommandé avec carpaccio de Saint-Jacques ou daurade à la provençale ; et la Cuvée Altum, vin d'exception issu de Mourvèdre des hauteurs de Canadel. Le Bandol rouge et le vin nature Canatera élevé en jarres d'argile complètent la gamme et offrent des styles variés du domaine.
Le domaine est labellisé Agriculture Biologique et propose la vente en ligne avec livraison rapide. Les dégustations se tiennent au caveau ou sur le site de production, la cave de vinification ayant été construite en 2014, et les distinctions incluent trois médailles d'or pour le Bandol Blanc 2025 et le Bandol Rouge 2023.
