Vertiguide Millau est un organisme d'activités outdoor basé près de Millau qui propose des sorties encadrées dans les gorges du Tarn, de la Dourbie et de la Jonte. Sur le terrain, les moniteurs conduisent des parcours de canyoning tels que le Tayrac en randonnée aquatique et des itinéraires dans le Bramabiau ou le Tapoul, et proposent également des séances d'escalade ainsi que des parcours de via ferrata au contact des falaises et de la végétation sauvage de l'Aveyron et de la Lozère.
Concrètement, on vient pour une sortie encadrée : en canyoning, cela peut être une randonnée aquatique sans corde sur le Tayrac ou un circuit encadré dans le Bramabiau ou le Tapoul, guidé par des moniteurs expérimentés qui adaptent la pratique au niveau des participants. Ces prestations conviennent aux débutants comme aux pratiquants confirmés, et l'offre comprend aussi des séances d'initiation à l'escalade, de l'escalade en grande voie et des parcours de via ferrata.
Les activités sont assurées par des moniteurs passionnés et se déroulent dans un cadre naturel remarquable tout en respectant l'environnement ; elles sont proposées à tous niveaux et peuvent être réservées pour des participants individuels (certaines prestations indiquent un minimum d'une personne). La structure opère dans le secteur de Millau, entre les gorges et plateaux de l'Aveyron et de la Lozère.