AGS Formule 1, installé à Gonfaron, est un centre de pilotage automobile et un atelier de restauration qui fait vivre la course sous plusieurs angles : stages de pilotage sur monoplaces de la F4 à la F1, journées de roulage Arrive & Drive, restauration de voitures de course et de collection, plus la vente et l'achat de véhicules de compétition. On retrouve aussi une forte présence dans les événements automobiles historiques, que ce soit pour organiser ou participer à des rendez-vous comme le Grand Prix de France historique.
Sur place on peut notamment s'initier ou se perfectionner au volant de monoplaces — des stages couvrant les modèles de la Formule 4 à la Formule 1 — ou réserver une journée de roulage Arrive & Drive en venant avec sa propre voiture ou en choisissant l'une des voitures proposées par AGS. L'atelier de restauration fonctionne en parallèle pour entretenir, restaurer et préparer des voitures de course et de collection, tandis que l'équipe participe régulièrement à des événements historiques et propose des services liés à la vente et à l'achat de véhicules de compétition.
Les offres comprennent des stages de monoplaces et des journées Arrive & Drive, accessibles dès une personne inscrite par session. AGS combine ces prestations avec un atelier de restauration et un service de transaction pour véhicules de collection et de compétition. Le centre est dirigé depuis 2019 par Willy Collignon et s'appuie sur une histoire remontant aux années 1980–1990 en Formule 1.
