Plongée Catalane est un club de plongée sous-marine à Saint-Estève qui allie convivialité et formation sérieuse : les entraînements se déroulent en piscine privatisée à Saint-Estève pour maîtriser les gestes avant d'explorer les sites de Banyuls, Cerbère ou l'Espagne lors des sorties en mer organisées toute l'année. Le club, appuyé par des encadrants diplômés (BEES, MF1, MF2) et affilié FFESSM et CODEP66, pratique un encadrement visant à conduire les plongeurs vers l'autonomie.
On y suit d'abord des séances en piscine puis des immersions en mer selon des parcours progressifs : « Découvrir : Niveau 1 » combine pratique et théorie avec passage en mer, la préparation au « Être Autonome : Niveau 2 » alterne cours pratiques et théoriques et préparation en mer, et les cursus « Se perfectionner : Niveaux 3 & 4 » permettent de valider la théorie et les plongées nécessaires au perfectionnement. Le club organise également des plongées à la demi-journée, à la journée, en week-end et des séjours, et rythme la vie collective par des soirées à thèmes et des sorties variées.
Le club fonctionne avec une quinzaine de bénévoles dont des encadrants qualifiés (2 BEES 1, 1 MF2, 2 MF1, N4 et initiateurs) et organise des sorties régulières en mer ainsi que des sessions en piscine privatisée à Saint-Estève pour formation et entraînement ; les formations couvrent le niveau 1 jusqu'à l'Initiateur en partenariat avec CODEP66 et incluent des modules complémentaires comme le RIFAP. Les prestations s'adressent à des pratiquants souhaitant progresser et peuvent se suivre individuellement, les inscriptions et réservations se font auprès du club.