Riding Factory est une école de surf située sur la Plage des Demoiselles, entre Saint-Jean-de-Monts et Saint-Hilaire-de-Riez, qui accueille tous les âges et tous les niveaux. Les moniteurs diplômés d'État encadrent les séances et prêtent des planches adaptées — longboard et shortboard sont proposés —, ce qui permet d'apprendre ou de progresser face aux vagues en Vendée.
On peut suivre des cours collectifs d'environ 1h30, conçus pour débutants comme pour surfeurs confirmés, ainsi que des cours particuliers offrant un accompagnement technique personnalisé ; ces leçons peuvent être filmées pour un retour vidéo et plusieurs spots autour de Saint-Hilaire-de-Riez sont utilisés selon les conditions et les marées. Les formules conviennent aux familles et aux enfants dès 5 ans sachant nager, ainsi qu'aux adultes souhaitant travailler leur technique.
Les sessions durent typiquement 90 minutes pour les cours collectifs et les cours particuliers accueillent une à deux personnes pour un suivi rapproché. L'âge minimum indiqué est 5 ans à condition de savoir nager. Les moniteurs diplômés d'État assurent l'encadrement et le prêt de matériel (planches et bodyboard), avec des séances ajustées aux marées et aux disponibilités.
