Mayana Surf est une école de surf à Saint-Malo qui mise sur l'accompagnement personnalisé pour faire progresser rapidement les pratiquants. Le cours particulier ou le micro-groupe (jusqu'à trois personnes) se déroule avec matériel haut de gamme — planches et combinaison intégrale Xcel ou O'Neill 5mm — et un encadrement 100% dans l'eau, où le professeur propose des corrections techniques en temps réel. Le rendez-vous se fait sur le parking au bout de l'avenue Robert Surcouf, près de la digue, et le spot est choisi chaque jour selon la marée, la houle et le vent.
Chaque séance commence par une analyse des conditions et un échauffement spécifique adapté à la pratique du surf avant d'entrer dans l'eau. Les cours sont donnés individuellement ou en micro-groupes pour permettre un suivi et des corrections techniques continues ; l'enseignement inclut la transmission des règles et protocoles de sécurité et peut s'organiser en forfaits pour une progression sur plusieurs séances. Ces formules s'adressent aux débutants comme aux surfeurs de niveau intermédiaire souhaitant un encadrement serré et sécurisé.
Les séances durent 1h30 chacune et les tarifs sont indiqués selon la formule choisie : une séance individuelle d'1h30 est à 110 € et des forfaits de 2 à 4 cours pour un surfeur sont proposés (par exemple 210 € pour 2 séances). Des formules équivalentes existent pour 2, 3 ou 4 surfeurs en partageant la séance, et un tarif additionnel de 90 € par surfeur s'applique au-delà de quatre participants. Les horaires sont fixés chaque jour selon le meilleur moment de houle et de marée, le créneau s'adaptant aux disponibilités du client et du professeur.