La Maison du Canyoning à Castellane est un centre d'activités de plein air spécialisé en canyoning, escalade et via ferrata où des moniteurs diplômés d'état emmènent des groupes explorer les gorges du Verdon et l'arrière-pays niçois. Le matériel technique pour le canyoning est fourni : combinaison néoprène adaptée à la taille, chaussettes néoprène et casque de montagne sont fournis sur place, et les guides proposent des photos gratuites pour garder un souvenir de la sortie.
Concrètement, on choisit parmi des parcours adaptés aux débutants comme aux pratiquants confirmés : par exemple le Canyon du Haut Jabron pour une initiation avec toboggans, sauts et rappel, ou le Canyon du Riolan pour une descente plus verticale et technique; les sorties incluent l'encadrement par moniteurs diplômés et l'utilisation d'un baudrier d'escalade (adapté au canyoning), de longes et de mousquetons fournis. Les activités s'adressent à des participants à partir de 10 ans qui savent nager et sont en bonne condition physique, et l'équipe organise aussi des stages d'encadrement de plusieurs jours ainsi que des sorties pour groupes et événements spéciaux.
Les tarifs varient selon le parcours : par exemple 45€/pers pour des initiations comme le Canyon du Haut Jabron et 95€/pers pour des parcours sportifs comme le Canyon du torrent de la Lance, d'autres parcours affichant des prix fixes intermédiaires. L'activité requiert de savoir nager, d'être en bonne condition physique et d'avoir au minimum 10 ans; le matériel technique fourni comprend combinaison néoprène, casque de montagne, baudrier d'escalade adapté au canyoning et descendeur, et certains parcours secs permettent de pratiquer le canyoning toute l'année.
