La Ferme-Refuge du Jardin d’Éole est une ferme éducative située à Paris, gérée par l'association Espoir-CFDJ. On y retrouve la dimension pédagogique et sociale propre à un établissement d'accueil pour enfants, de jeunes et de familles en difficulté, animé par une association de protection de l’enfance reconnue d’intérêt général. Lieu d'accompagnement et d'apprentissage, la ferme fait partie d'un réseau de structures et services que l'association propose en Île-de-France, avec une gestion aconfessionnelle et apolitique.
Sur place, l'activité se concentre sur l'éducation et la réinsertion sociale : la ferme accueille des publics jeunes et des familles pour des actions pédagogiques et d'accompagnement. Les interventions s'inscrivent dans le projet d'Espoir-CFDJ, qui œuvre depuis plus de 100 ans pour l’éducation et la réinsertion ; la ferme complète ainsi d'autres structures de l'association en Île-de-France et vise prioritairement des activités au bénéfice des enfants, des jeunes et des familles en difficulté.
La Ferme-Refuge du Jardin d’Éole dépend de l'association Espoir-CFDJ, association reconnue d’intérêt général, aconfessionnelle et apolitique, et implantée dans plusieurs départements d’Île-de-France, dont Paris (75). L'établissement est présenté comme un établissement éducatif à Paris, géré par cette association spécialisée dans la protection de l'enfance et l'accompagnement social.