Le canyon d’Itxassou déroule ses cascades et vasques naturelles entre les rochers rouges du Pays Basque. L’eau vive des montagnes creuse des passages où s’enchaînent toboggans et sauts calculés. Autour, la forêt de hêtres bruisse sous le vent, et le soleil filtre entre les branches. Ici, le paysage change à chaque virage du sentier d’accès, comme si la montagne offrait une nouvelle surprise.
L’activité est ouverte aux familles à partir de 8 ans, en groupes de 6 à 10 personnes. Les sessions durent environ 3 heures, avec un encadrement par des guides locaux. Le tarif est de 45 euros par personne. Prévoir des vêtements de rechange et des chaussures fermées qui ne craignent pas l’eau.
Les rires résonnent entre les parois rocheuses quand on s’élance dans les toboggans naturels. Plus tard, les pauses au bord des vasques permettent d’observer la lumière danser sur l’eau. À la fin, on garde l’image des mains qui agrippent les rochers et des pieds qui cherchent l’équilibre, avant de redescendre en riant vers le parking.