L'école de surf Lagoondy, située sur la plage de la Côte des Basques à Biarritz, existe depuis 1995 ; ses moniteurs sont titulaires de Brevet d'état éducateur sportif 1er degré et de Brevet d'état surf, et l'accueil est labellisé Handisurf. Sur place, combinaisons et planches de surf sont fournies pour les sessions et l'assurance est incluse dans les cours, ce qui facilite la mise à l'eau pour les débutants comme pour les pratiquants confirmés.
L'école propose des formules allant de la séance découverte au stage de plusieurs cours ainsi que des cours particuliers ; la plupart des sessions durent 1h30, l'apprentissage est structuré en quatre niveaux (Première mousse, Vague de bronze, Vague d’argent, Vague d’or) et les cours sont organisés à marée basse pour assurer confort et sécurité. Les cours collectifs sont encadrés avec une jauge de 2 moniteurs pour 6 personnes, et les offres s'adressent aussi bien aux enfants qu'aux adultes avec des formules adaptées aux âges et niveaux.
La séance découverte est annoncée à partir de 45€ pour 1h30 incluant combinaison, planche et assurance ; le stage de 3 cours démarre à partir de 125€ et le stage de 5 cours à partir de 190€, le stage intensif de 10 cours à partir de 360€. Il existe des cours particuliers à partir de 120€ pour 1 à 3 personnes et des cours enfants d'1h pour les 6-8 ans au tarif fixe de 35€, l'âge minimum mentionné étant 6 ans.