Easy Surf School est une école de surf installée à Saint Jean Trolimon, sur la plage de Tronoën en continuité de la Pointe de La Torche. Fondée en 2008 par Olivier "Ollie" CHOUAN, elle tire parti de la qualité des vagues de l'Atlantique et met l'accent sur la sécurité et la pédagogie; les séances proposent notamment initiation au Surf, Longboard et Body-Surf adaptées aux conditions locales.
Les leçons se déroulent face à la plage de Tronoën, animées par un moniteur-coach permanent qui conduit l'apprentissage de l'initiation au perfectionnement; les pratiques abordent la rame, le placement sur la vague et des approches spécifiques pour le longboard et le body-surf, adaptées aux différents niveaux tout en respectant les règles de sécurité et les valeurs écologiques de l'école.
L'école met en avant un cadre réglementé et des valeurs éducatives, sportives et écologiques, avec Olivier CHOUAN comme moniteur référent depuis la création en 2008; Easy Surf School existe depuis 19 ans et s'inscrit dans la gestion du site classé au conservatoire du littoral autour de la Pointe de La Torche.