Domaine Preignes le Vieux, à Vias, est un domaine viticole familial implanté depuis 1905 ; son château médiéval du XIIIe siècle est classé Monument Historique et les vignes sont cultivées selon une méthode respectueuse de l'environnement. La visite parcourt le vignoble, la cave de vinification et le chai de vieillissement, puis se conclut dans l'espace de dégustation où un guide commente les vins et où une bouteille de la Réserve peut être offerte selon la formule choisie.
Les visites proposent des formats plus courts, comme une découverte guidée d’environ une heure qui traverse le château, la cave et le chai puis inclut une dégustation de trois vins au caveau, ou des formules plus complètes comme la Visite Immersive, qui intègre l’ensemble du domaine et une bouteille offerte ; les dégustations sont animées par des guides. Le domaine offre des aménagements pour les familles, avec une zone de jeux pour enfants et un espace pétanque où patienter.
La formule appelée « Visite guidée avec dégustation » est proposée à 9,50 € par personne pour une durée annoncée de 1h45, du lundi au samedi aux horaires 10h30–17h, gratuite pour les moins de 12 ans, avec des groupes limités à 10 personnes et réservation fortement recommandée. Le domaine applique des mesures sanitaires comprenant port du masque dans l'espace de vente, gel hydroalcoolique, distanciation, désinfections régulières et kit de dégustation jetable avec crachoir individuel, et il propose un service Drive Call & Collect pour commander et retirer des vins.