Domaine Massillan, à Le Crès près de Montpellier, est un vignoble familial en Agriculture Biologique qui étend ses vignes sur trente-cinq hectares, avec un caveau de dégustation et une salle de réception. On y trouve des vins certifiés IGP Saint-Guilhem-le-Désert à la vente, une production complétée par des fruits, légumes et huile d'olive biologiques, et des ateliers thématiques organisés sur place. Le lieu met en avant son histoire familiale sur sept générations et son engagement en Agriculture Biologique, ainsi que la plantation de cépages résistants en réponse au réchauffement climatique.
On y vient pour déguster les vins bio au caveau et pour participer à des ateliers thématiques tels que Atelier Plantes Sauvages et Dégustation de Vin ou Atelier Soprho. La salle de réception accueille mariages, séminaires et réunions familiales ou professionnelles, et la boutique du caveau propose les vins IGP ainsi que des produits issus des cultures biologiques du domaine. L'ensemble s'adresse aux amateurs de vin, aux groupes et aux organisateurs d'événements souhaitant un cadre viticole.
Le domaine cultive exclusivement en Agriculture Biologique et est un vignoble familial depuis sept générations, avec trente-cinq hectares de vignes et une production d'huile d'olive et de légumes. Les prestations incluent la dégustation au caveau, des ateliers thématiques et la location d'une salle de réception pour événements privés ou professionnels. Les vins sont produits en IGP Saint-Guilhem-le-Désert et le domaine adapte ses pratiques en plantant des cépages résistants.
