Le Domaine de Cadeillac à Lavelanet-de-Comminges est un domaine viticole du Sud Toulousain mené par Bertrand Henry et spécialisé dans les vins biologiques. On y ressent la signature d'un vigneron indépendant : le nom de Bertrand Henry est associé à la conduite du domaine et la mention « Vins biologiques » atteste de l'orientation de la production. Le lieu invite à une visite centrée sur la vigne et le terroir local.
L'expérience sur place s'articule autour de la découverte des terroirs et des vignobles du domaine, guidée par la personnalité du vigneron Bertrand Henry et la pratique de la viticulture biologique. Les rencontres permettent d'appréhender la façon dont le domaine cultive et élabore ses vins du Sud Toulousain, une approche adaptée aux amateurs souhaitant comprendre le lien entre pratiques viticoles et caractère des vins.
La localisation à Lavelanet-de-Comminges et la mention « Vins biologiques » caractérisent le domaine et ses produits.
