Le Casino Tranchant à Sète, situé 45 Place Edouard Herriot dans le Quartier de la Corniche, rassemble machines à sous (90 appareils), jeux traditionnels (12 jeux) et un bar qui sert pizzas et gourmandises dès 10h. Sur place se trouve aussi le restaurant Le 704, dirigé par le chef Nicolas Escarguel, proposant une nouvelle carte et 40 couverts. L'établissement est ouvert 7 jours sur 7, 365 jours par an.
On peut s'installer aux machines à sous ou jouer aux jeux traditionnels, puis rejoindre le bar pour une collation ou le restaurant Le 704 pour un dîner selon les créneaux indiqués. Le bar propose des pizzas, quiches, croque-monsieur, tartines et gourmandises sucrées, tandis que le restaurant sert viandes, poissons, légumes frais de saison et desserts préparés par le chef.
Le casino est ouvert 7 jours sur 7, 365 jours par an, avec des horaires généraux de 10:00 à 03:00. L'accès est réservé aux personnes majeures sur présentation d'une pièce d'identité en cours de validité et la tenue correcte est exigée; les personnes interdites de jeux sont exclues. Le restaurant Le 704 propose 40 couverts et le bar ouvre tous les jours dès 10h.