Azur Canyoning organise des sorties de canyoning à Roquebrune-Cap-Martin où l'on descend des gorges et des vasques de la Côte d'Azur, guidé par des guides certifiés. Sur Rio Barbaira, la formule est un canyon sportif d'environ 3h30 qui plonge les participants dans une série de passages aquatiques et de sauts encadrés, tandis que d'autres parcours proposent des toboggans naturels et des sections plus ludiques selon le niveau choisi.
Concrètement, on part en sortie encadrée par un guide certifié qui gère la progression, les sauts et les toboggans naturels pour que chacun avance à son rythme; Rio Barbaira est présenté comme une descente sportive de 3h30 adaptée à ceux qui cherchent une immersion sportive, tandis que des parcours comme Le Gours du Ray ou Les Gorges du Loup offrent des alternatives plus familiales ou ludiques. Les sorties s'adressent donc aussi bien aux débutants accompagnés qu'aux pratiquants en quête de défi, avec des parcours adaptés au niveau du groupe.
La sortie Rio Barbaira est proposée à 85€ par personne pour une durée annoncée de 210 minutes; d'autres formules vont de 60€ à 90€ selon le canyon et la durée, par exemple la demi-journée dans Les Gorges du Loup dès 60€ par personne avec départs possibles à 8h45, 11h45 ou 14h45, et Le Riolan à 90€ pour environ 4h. L'âge minimum indiqué est de 8 ans pour certaines sorties, et la participation est ouverte à partir d'une personne.
