Sur la route qui longe la Saône, entre vignes et boucles du fleuve, on découvre Remigny niché dans un creux où le temps semble s’être arrêté. L’aire de décollage d’Air Escargot est un petit plateau herbeux, bordé de murs en pierre sèche et de peupliers. Le vent léger porte les effluves de terre et d’herbe coupée, et le bruit des ballons qui s’enfilent glisse comme un murmure dans l’air calme des matins d’été.

Ce vol s’adresse à tous ceux qui veulent voir le paysage autrement. Pas besoin d’expérience, ni même d’être sportif : il suffit d’avoir au moins 7 ans et de mesurer au moins 1,20 m pour prendre place dans la nacelle. Les groupes comptent en général 8 à 12 passagers, et le rendez-vous est fixé 30 minutes avant le décollage pour les formalités. Comptez environ 50 minutes de vol et deux heures d’activité au total, selon le briefing et le retour au sol. Le tarif est de 160 € par adulte, 130 € pour les 12 à 17 ans.

Le ballon s’élève sans à-coups, et les maisons du village rapetissent comme des jouets. La lumière rasante du matin étire les ombres des collines, et le silence dans la nacelle est rompu seulement par les exclamations des autres passagers. On devine les méandres de la Saône, les rangées de vignes qui ondulent à perte de vue. L’atterrissage, toujours un peu brutal, ramène au sol sans violence, mais avec la certitude d’avoir vu les choses différemment pendant une heure.